فيما يلي الحمية القلوية التي يتّبعها نجوم هوليوود لصحة مثالية بعيدة عن السرطان وغيره من أمراض العصر:
– تناولي الخضروات والفواكه والحبوب والمكسرات غير المحمصة والبذور، وتجنبي اللحوم والبيض والأغذية المعالَجة.
– تجنّبي الكحول والمشروبات الغازية وتلك التي تحتوي على الكافيين أو تلك المحلاّة بطريقة اصطناعية، حتى وإن كانت خاصة بالحميات الغذائية.
– عليكِ بتجنب أي مخبوزات تحتوي على الدقيق، ولكن الأهم هو الجلوتين، قد تحتوي أغذية أخرى على الجلوتين، وليس المخبوزات فقط، لذا راجعي المكونات الغذائية الموجودة على ظهر المنتجات.
– وإن لم تكن هذه الحمية نباتية تماماً، إلا أنها تصلح للنباتيين؛ ذلك أنها تعتمد على كثير من الخضروات والفواكه.
– تتجنب هذه الحمية معظم الأغذية التي تسبّب الحساسية لبعض الفئات، مثل البيض والحليب والدقيق والجلوتين وغيرها.
– عليكِ بشرب الكثير من الماء وتجنب السكر والملح المضافين مباشرة للطعام.
– تساعد هذه الحمية الغذائية على الحفاظ على صحة القلب والكلى والدماغ والدم وتخليص الجسد من السموم، كما تقلّل من أعراض ضغط الدم والسكري وآلام الظهر والكوليسترول واعتلالات القلب.
– لا تغفلي أهمية ممارسة التمارين الرياضية إلى جانب إتباع الحمية الغذائية الآنفة.