علماء امريكيون : تقليل الدهون المشبعة 1% يقلص أمراض القلب بنسبة 8%

أشارت دراسة أمريكية طبية حديثة إلى أن تقليل استهلاك الدهون المشبعة بنسبة 1% من الاستهلاك اليومي يخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية بنسبة 8%.

وأوصى الباحثون في جامعة هارفارد الأمريكية بتجنب تناول الأطعمة الدسمة الغنية بالدهون المشبعة مثل لحم الستيك والشوكولا والجبن القاسي ومنتجات الحليب كاملة الدسم والزبدة، نظراً لأنها تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة وبالتالي فهي ضارة بصحة القلب.

ووجد الباحثون أن حوالي 5% زيادة من الدهون المشبعة الموجودة في هذه الأطعمة لها علاقة وثيقة بارتفاع معدلات الإصابة بأمراض الشريان التاجي بنسبة 25%، خلال الـ 24 إلى 28 سنة المقبلين، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.

في المقابل، نصح الباحثون بأن تقليل 1% من الدهون المشبعة الموجودة في هذه الأطعمة في النظام الغذائي للشخص، واستبداله بطعام صحي أكثر، سيقلل لديه معدل الإصابة بأمراض القلب الخطيرة بنسبة تتراوح بين 6 إلى 8%.

وسوم:




فيس بوك وكالة الاخبار المصرية

أخبار العالم

وزير البيئة يلتقى شركات كورية لبحث التعاون فى مجال المخلفات

التقى الدكتور خالد فهمى وزير البيئة مع وفد احدى

أخبار الشرق الأوسط

وزير البيئة يلتقى شركات كورية لبحث التعاون فى مجال المخلفات

التقى الدكتور خالد فهمى وزير البيئة مع وفد احدى

علوم وتكنولوجيا

وزير البيئة يلتقى شركات كورية لبحث التعاون فى مجال المخلفات

التقى الدكتور خالد فهمى وزير البيئة مع وفد احدى