المقادير:-
كيلو من الهوت دوج
2كوب دقيق
2 بيضه
1ملعقه صغيره كركم
½ ملعقه صغيره بهارات
1ملعقه صغيره بصل بودر
1 ملعقه صغيره سكر
ملح وفلفل أسمر
ماء
طريقه التحضير:-
1-أخلطى كل المقادير معا ماعدا الهوت دوج وقلبى حتى تتجانس المكونات و يتشكل لديكى خليط سائل سميك.
2-ضعى الهوت دوج فى الأسياخ الخشبيه.
3-ضعى أسياخ الهوت دوج فى هذا الخليط ثم حمريها فى زيت غزير ساخن.
4-قدميها مع المايونيز والكاتشب والمسطرده.