اذا كنتى سيدتى من عشاق القهوه ومشتقاتها فحتما ستنال هذه الوصفه اعجابك .لأننا سنقدم لكى مكونات بودره الموكا وسنكشف لكى عن أسرارها حتى تتمكنى من تحضيرها بنفسك فى أى وقت وتستمتعى بتناول ألذ كوب موكا.
بودره الموكا
المقادير:-
½ 1 كوب لبن بودر
1 كوب سكر بودر
½ كوب نسكافيه
½ كوب كاكاو غامق
¼ ملعقه صغيره بهار حلو
1/4 ملعقه صغيره قرفه بودر
¼ ملعقه صغيره فانيليا
رشه ملح
طريقه التحضير:-
1-فى الكبه ضعى النسكافيه وأطحنيه جيدا ثم ضعيه فى وعاء .
2-فى الكبه ضعى اللبن البودر وأطحنى حتى يصبح ناعما جدا ثم ضعيه على النسكافيه.
3-أنخلى الكاكاو وضيفيه لهم ثم ضيفى السكر والقرفه والبهار والفانيليا والملح.
4-ضعى هذا الخليط فى علبه نظيفه وأغلقيها وأحفظيها.
لتحضيرمشروب الموكا الكريمى
المقادير:-
كوب من الحليب
1 ملعقه من بودره الموكا
الطريقه:-
1-ضعى اللبن فى الخلاط بدون أى اضافات ثم أضربى قليلا سيتحول الى كريمه سائله.
2-صبى الحليب فى أناء وضعيه على النارليسخن دون أن يغلى .
3-فى كوب ضعى بودره الموكا ثم ضيفى لها كريمه الحليب السائله .
4-قلبى الخليط وتمتعى بتناول ألذ كوب موكا.