قال مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة بالاسكندرية أنه تم تشكيل لجنة من مراقبة الاغذية بمديرية الشؤون الصحية بالاسكندرية بالتنسيق مع ادارة شرطة التموين و التجارة الداخلية لأخذ عينات من جميع الاغذية المقدمة بأحد المطاعم الشهيرة بمنطقة كوبرى المندرة بعد ورود اشارة تفيد حدوث تسمم جماعي بين رواد المطعم ادت الي دخول 28 حالة لقسم السموم بالمستشفي الاميرى الجامعي منها 3 حالات تم حجزها بالعناية المركزة.
حيث قامت اللجنة باخذ عينات من جميع الاغذية لتحليلها و خاصة من الدجاج المشوي باعتبارة الغذاء المشترك بين جميع حالات التسمم ،.
كما تم التحفظ علي جميع الاجهزة الموجودة بالمطعم لحين ورود نتيجة العينات وتم اتباع نفس الاجراءات تجاه اماكن تحضير الطعام التابعة للمطعم
وأوضح مراقب عام الأغذية أن قسم الشرطة قد قام بتعين حراسة على المنشأة بأكملها وأن وكيل وزارة الصحة قد أصدر قرار بالغلق الإدارى للمنشأة.