قال ماجد محمد، بائع ورد، إنه يعمل بمجال بيع الزهور منذ 7 سنوات لافتا إلى أنه يتم التجهيز لعيد الحب بأخذ “أوردرات” من المواطنين قبل الاحتفال بأسبوع وذلك تخفيفا لضغط العمل فى هذا اليوم.
وأضاف “ماجد”، أنه يتم عمل “أوردرات” أون لاين للزبائن ويتم تنفيذه حسب ما يختاره العميل، مشيرا إلى أن تجهيز بوكيه الورد يعتمد فى الأساس على ذوق اختيار الألوان.
وأشار إلى أن طريقة تنسيق بوكيه الورد أصبحت تعتمد بإدخال الشوكولاتة مع الورد، بالإضافة لبوكسات بورد مصبوغ طبيعى مع إضافة الورد الأحمر وزهرة الأوركيد والتوليب، مؤكدا أن اللون الأحمر يكون أساسيا فى بوكيه الورد مع استخدام أزهار الجرين بيز وزهرة الكلا الصفراء المستوردة والتى تعيش 20 يوما، لافتأ إلى أن الورد بصفة عامة يعيش من أسبوع : 15 يوما.
وتابع أن وضع الماء والسكر لا يطيل عمر الورد ولكنها فقط تحافظ على لون ونظافة الورد تجنبا لعدم تلويثها، لافتا إلى أن هناك “بوكسات” صغيرة توضع بداخلها هدايا وشوكولاتات.
أغرب بويكيهات الفلانتين :-
أما عن أغرب البويكيهات فقد لجأ البعض إلى استبدال الورود بباقة من الأطعمة المالحة المفضلة للجميع، ولا سيما إن كان المخلل.
هذا العام ابتكرت المطاعم “بوكيه المخلل” كهدية مناسبة للعشاق خلال عيد الحب، إذ توضع قطع متنوعة من المخللات داخل أسياخ خشبية بطريقة منمقة، وحولها حشو زهور اصطناعية وورق مناديل زهرية، ثم تلف بطريقة باقة الورد وتقدم للشريك.
أيضا يمكن تزيين باقة المخلل باستخدام بعض الشبت الطازج أو مربعات الجبن أو الفلفل، على أن يكون هناك مكان يسمح بذلك في السيخ الخشبي.
وصمم الطهاة المبدعون باقات مميزة تتكون من أسياخ اللحم بدلا من الزهور ومكعبات الجبن والفواكه والخضروات وغيرها، وكلها ملفوفة مثل بوكيه الورد لكن في الورق، مع بعض الأوراق الخضراء كخلفية منمقة.
أيضا بعض المطاعم تقدم باقة من أزهار اللحم البقري المطهي جيدا على أعواد لحم مدسوسة داخل مزهرية محاطة بالورود.
بينما تقدم أخرى الأسياخ المليئة باللحوم الملفوفة وأوتاد الجبن والمخللات والزيتون والفواكه الرائعة في صندوق، وتكون مغطاة بقليل من كعكات السكر على شكل قلب.
أحدث صيحات الهدايا في عيد الحب “باقة المال” المعروفة باسم Double Happiness، وهي تناسب أكثر الشركاء الذين لا يعترفون بالورود والأكلات والسهرات الرومانسية.
وقد تتكون الباقة من نوع معين أو أنواع من الفواكه، يأتي في مقدمتها التفاح الأحمر، محاطا بمجموعة متنوعة من الأزهار الطازجة الأخرى التي ترتب بعناية وملفوفة بورق ألوانه جذابة.