كيلو بلح رطب مقطع ومنزوع البذر
1/8 كوب حليب
1 ملعقه زبده أو 2 ملعقه زيت
رشه قرفه
رشه حبهان
طريقه التحضير:-
1- أضربى البلح فى الكبه ثم ضيفى له الزبده أو الزيت ثم الحليب تدريجيا وأضربى حتى تتشكل لديكى عجوه.
ملحوظه (يمكن زياده أو تقليل كميه الحليب حسب الحاجه)
2- ضيفى القرفه والحبهان وأضربى حتى تتشكل لديكى عجوه ناعمه متجانسه.
3- أستخدميها فى اعداد حلوياتك المختلفه.
كما يمكنك حفظها بالفريزر واخراجها عند الحاجه اليها.