نقدم لكِ اليوم سيدتى طريقة عمل خل التفاح، بحيث تتمكنى من إعداده بكل سهولة وتوفرى الكثير من المال، وتستفيدى من فوائده الصحية القيمة فقط كل ما تحتاجينه.
المقادير:-
تفاح
إناء زجاجى أو فخارى
شاش
طريقه التحضير:-
1-قطعى التفاح الى مكعبات صغيره بقشوره وبذوره.
2-ضعيه فى إناء من الفخار أو الزجاج.
3-غطيه بقطعة من الشاش.
4-ضعى اإناء فى الشمس أو فى مكان دافئ مدة لا تقل عن شهر ونصف إلى شهرين.
5- بعد إاقضاء هذه المدة قومى بفتح اﻹناء ستلاحظى سيدتى تكون عفن على وجه اﻹناء لكن هذا أمر طبيعى غير ضار.
6-صفى الخليط فى شاشه نظيفة لتحصلى على خل طبيعى نقى من صنع يديكى.
7-أحفظى الخل فى برطمان زجاجى معقم وضعيه فى الثلاجه واستخدميه فى إعداد أطباق لذيذة من صنع يدك.