قشر البرتقال كنز من الكنوز المطبخيه التى تجعل حلوياتك تفوح برئحه عطره بالأضافه الى فوائده الصحيه لذا فان هذا الكنز الذى يغلف البرتقاله لا يجوزالقاءه فى سله المهملات واليوم نقدم لكى طريقه تمكنك من الأحتفاظ بقشر البرتقال لفتره طويله وأستخدامه وقتما تريدين،كل ما عليك فعله هو:-
1-أحضرى مقشره وقشرى بها البرتقال
(وأحرصى أن تبتعدى قدر الامكان عن الجزء الأبيض لان طعمه مر المذاق)
2-ضعى قشر البرتقال فى أناء مع سكر وعصير برتقال.
3- أرفعيه على نار عاليه حتى يغلى جيدا ثم هدئى النار حتى يتحول لقوام يشبه المربى.
4-ضعيه فى برطمانات نظيفه معقمه وأحفظيه فى الثلاجه وأستعينى به لاعداد حلوياتك.