أكد الدكتور سالم عبيد، استشاري التغذية ، أن هناك بعض الأغذية التى يجب أن نهتم بها بشكل كبير في هذه الأيام الباردة لرفع مناعة الأسرة لمقاومة الأمراض والڤيروسات التي تنتشر مع البرودة الشديدة كالإنفلونزا والزكام، ومنها:
– البطاطا: من مميزات البطاطا أنها تحافظ على قوة البشرة ومرونتها الأمر الذي يؤدي الى صعوبة اختراق الڤيروسات والبكتيريا المرضية للجلد ، كما أنها ترفع درجة المناعة.
– الزبادي: له القدرة على محاربة الڤيروسات والبكتيريا الحاملة لأمراض البرد ، كما أنه يرفع من مناعة الجسم.
– المشروم: يحارب ويخلص الجسم من الڤيروسات والبكتيريا ، وبالتالي له القدرة على رفع المناعة للجسم .
– شوربة الدجاج: تحتوي على مواد تقاوم أعراض الإنفلونزا .
– الشاي: بجميع أنواعه يقوي الجهاز المناعي.
– العسل: يقوي مناعة الجسم ويخلص الجسم من الميكروبات والڤيروسات التي تدخل الجسم.