المقادير:-
¾ كوب دقيق
¼ كوب لوز مطحون ناعم
3 ملاعق كاكاو خام
¾ ملعقه بيكنج باودر
¼ ملعقه صغيره ملح
1/3 كوب سكر
1/3 كوب حبوب شوكولاته زبيب أوكريز مجفف أو مشمش مجفف
بيضه
فانيليا
طريقه التحضير:-
1-فى وعاء أخلطى المكونات الجافه(الدقيق+اللوز +الكاكاو+البيكنج باودر+الملح+ حبوب الشوكولاته )وقلبى.
2- فى وعاء أخر (أخفقى البيضه +السكر+الفانيليا)ثم ضيفى له المكونات الجافه السابقه.
3- كورى البسكوت وضعيه على صينيه مرشوشه بالدقيق.
4- دخليه الفرن على 180 درجه حتى ينضج.