كتبت: أمال نعيم
عند اتباع الكثير من الأنظمة الغذائية الخاصة بالتخلص من الوزن الزائد، نكون فى انتظار اليوم المفتوح “اليوم الفرى”، هذه الكلمة تسعد الكثير من الأشخاص ويكونون فى انتظارها. ويشير الدكتور محمد حلمى استشارى السمنة والنحافة، أن اليوم المفتوح هو اليوم الذى ينتظره الكثيرون أثناء الالتزام ببعض الأنظمة الغذائية الصعبة والتى يواجهون بها بعض الحرمان، ويقوم الشخص فى ذلك اليوم بتناول الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية والحلويات بكثرة.
ويتابع أن ما لا يعرفه الكثيرون، أن هذا اليوم يساعد فى عدم ثبات الوزن، ويساعد على زيادة نسبة حرق الدهون، ولكن هذا اليوم يصبح من أهم أسباب زيادة الوزن، لأن الأشخاص يقومون بتناول الكثير من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التى من الصعب على الجسم حرقها، بعد أن اعتاد على نظام صحى، ولهذا يقوم الجسم باختزان الباقى ويكون ذلك السبب فى ثبات الوزن أو زيادة نسبيا، ولهذا أفضل شىء أن يكون اليوم المفتوح هو وجبة مفتوحة وهى وجبة الغذاء وليس طوال اليوم.
ويضيف استشارى السمنة والنحافة، الكثير من الأبحاث أثبتت أن تناولك للوجبة المفتوحة تساعدك على إكمال مشوارك ناحية الرشاقة وتؤثر عليك بشكل إيجابى وعلى نفسيتك، لأنك عندما تتناولها تشعرك أنها الجائزة لك بعد إتباع الأنظمة الغذائية للتخلص من الوزن الزائد والشعور بالحرمان بعض الشىء، وأيضا تؤثر تلك الوجبة فى زيادة نسبة حرق الدهون فى الجسم ولكن وجبة فقط وليس اليوم بأكمله.